Die Store Eröffnung in Zweibrücken
Ein Blick hinter die Kulissen
Am 09.09.2020 ging die Dienstreise für einen Mitazubi und mich schon am frühen Morgen los. Vor uns lag eine fünfstündige Autofahrt von Detmold nach Zweibrücken. Ohne Stau kamen wir gegen Mittag an unserem Ziel an. Vor uns lag das Designer-Outlet Zweibrücken, in dem viele bekannte Marken zu finden sind, unter anderem auch ein 80 qm großer Tamaris Store, welcher nun unser Projekt für die nächsten drei Tage werden sollte.
Bei unserer Ankunft wurden wir kurz eingewiesen und nach einer Verschnaufpause ging es dann auch schon direkt an die Arbeit. Unsere erste Aufgabe bestand darin, die Paarschachteln aus den Umkartons zu räumen und nach Artikeln sowie Artikelgruppen zu sortieren. Schnell wurde allen bewusst, dass es mehr Schuhe als erwartet geliefert wurden. Daher mussten wir die Arbeitsabläufe spontan umstrukturieren. Dank des super Teams vor Ort stellte dies jedoch kein großes Hindernis dar und die Ware konnte mithilfe unseres neuen Plans nun zielgerichtet im Lager und auf der Verkaufsfläche verteilt werden. Nachdem alle Kartons ausgepackt waren, ging es nach der Mittagspause darum, den Store zu strukturieren und zu überlegen, welche Artikel wie und wo präsentiert werden sollen. Es wurden viele verschiedene Varianten ausprobiert, bis letztendlich ein schönes und stimmiges Konzept gefunden wurde. Anschließend mussten alle Schuhe in die Regale einsortiert und richtig auf der Verkaufsfläche und im Lager verstaut werden. Wir arbeiteten uns von Modell zu Modell vor, die Regale füllten sich langsam und schnell waren Fortschritte zu sehen. Nach getaner Arbeit ging es dann für uns zurück ins Hotel. Nachdem wir unsere Zimmer bezogen hatten, ging das ganze Team zusammen in ein naheliegendes Restaurant, um dort den Abend mit einem gemeinsamen Essen ausklingen zu lassen.
Am nächsten Morgen stärkten wir uns bei einem ausgiebigen Frühstück für den bevorstehenden Arbeitstag. Im Outlet angekommen, bekamen wir eine weitere Lieferung mit Schuhen, die wieder ausgepackt und sortiert werden mussten. Anschließend fingen wir an, die ersten Schuhe mit den für das Outlet festgelegten Sonderpreisen zu etikettieren. Nach und nach nahm die Verkaufsfläche Form an. Nach getaner Arbeit verbrachten wir unseren Abend zusammen in einer Tapasbar, die nahe der Innenstadt von Zweibrücken liegt.
Am Freitag räumten wir schließlich die letzten Regale ein und konnten gegen Mittag unsere Arbeit fertigstellen. Wir schlenderten noch ein wenig durch das Outlet, bevor wir uns wieder auf den Rückweg nach Detmold machten. Abschließend kann ich sagen, dass es sehr spannend war, zu sehen, auf wie viele einzelne Punkte bei der Bestückung der Regale eingegangen werden muss und welche Aspekte bei der Planung eines Outlet Stores zu berücksichtigen sind. Durch die Produktpräsentation vor Ort und das Arbeiten am und mit dem Produkt hat sich zudem meine fachliche Kompetenz erweitert.
Ich empfand die Reise nach Zweibrücken als sehr zielführend und weiterbildend und bin froh über die Chance, die Schuhe von einer ganz anderen Seite zu entdecken.